Paste cu fructe de mare/ Massa de marisco

Haideti sa va dau o reteta de paste cu fructe de mare, super rapida, super buna si sanatoasa. Se cumpara din Cora fructe de mare congelate sau mergeti la pescuit si le aveti proaspete 🙂 Eu am avut scoici si creveti (din aia roz, decorticati). Se pun pastele la fiert, de care tip vreti: spaghetii,…


Bagajul esential pentru ora de aerobic

Va ziceam intr-un post anterior ca incerc sa evit carnea din dieta si sa mananc mai sanatos: fructe, legume. Ca o urmare a acestui lucru, cred, ieri am simtit de dimineata ca trebuie sa fac ceva sport, parca oasele si muschii in cor imi strigau: fa sport, fa sport!! Si cum Dumnezeu m-a binecuvantat ca…


Ce-a fost inainte, oul sau gaina BIO?

Azi voi vorbi fix despre acest text, din perspectiva mea. Zilnic, sunt bombardata, evident pe FB, de tot felul de linkuri si pareri personale despre cum sa mancam cat mai sanatos, despre cum sa scoatem cu desavarsire din alimentatia noastra orice pe baza de carne, lactate, oua, cu alte cuvinte sa ne intoarcem la basics:…


De departe, desertul meu preferat – Doce de morangos (Desert portughez cu căpșuni)

Am zis anterior, că am rămas în urmă cu postările, deci, îmi dau silința să recuperez. Azi, am să continui în ordine cronologică și după ce v-am povestit despre ziua de naștere a lui Andre vreau să vă împărtășesc o rețetă de o prăjitură/ desert portughez absolut minunată făcută de Sf. Ștefan, de ziua de…


Decembrie, cu bune si cu rele

De 4 zile, Andre e la cresa.Cam trist, uitandu-ma la casa goala, insa bine ca am timp sa mai fac si eu una-alta pentru casa si pentru mine, plus de saptamana viitoare o sa ma duc linistita la birou. Linistita e un fel a spune. Cand il lasi dimineata plangand, parca nu mai esti linistita…


Molotof – spumă de albuș

Acest desert este de departe desertul preferat al surorii mele. De fiecare dată când vine la mine, îmi spune: Fă și tu prăjitura aia bună, aia bună, bună, din care am mâncat cel mai mult la nunta ta 😀 Astăzi, anunțându-și apariția m-am hotarat să-i fac o surpriză. Ia priviți, ce bine arată! Sincer, nu…


Cultura caciulii

Odata adus acasa Andre de la maternitate, a si inceput discutia despre caciula: Mama: Pune-i draga, o caciula, ca e decembrie. C.: Dar dumneavoastra purtati caciula in casa? Mama: Pai pentru bebelus e frig, nu e acelasi lucru. Pana la urma, l-am induplecat pe C si i-am pus lui Andre o caciula. C. cu prima…


Despre suflet si minte

Să încep prin a vă spune, din capul locului, că nu sunt o mamă model, nici nu caut să fiu, sunt, însă, cea mai bună mamă pentru copilul meu! Acum câțiva ani, când gândul de a fi mamă, într-o zi, apărea doar în discuțiile de la zilele de naștere – întotdeauna mi-am dorit să am…


Despre diversificare, experiența mea – copilul care mănâncă orice

Ce-ar fi toate poveștile despre Andre și copii, în general, dacă n-ar fi și povestea diversificării? Acest subiect, care, acum câteva luni îmi dădea fiori, gândindu-mă că într-o zi, copilul meu va mânca și altceva decât lapte, ceva făcut numai de mine, în casă, mereu proaspăt și mereu bun. Mi se părea o chestie așa…


Nu pot trăi o secundă fără el

Ieri am participat la nunta unui bun prieten de-al lui Cris. Cum evenimentul a avut loc la vreo 100 km distanță de locația de origine, am decis să îl lăsăm pe Andre acasă cu bunicii, din motive diverse: se odihnește mai bine, mănâncă hrană proaspătă, face baie, stă la răcoare în casă (nunțile în Portugalia…